Informations sur le produit :
Cet arabica d’altitude provient de plantations situées entre 1600-1900m. Cet éco-système extraordinaire avec ses sols hautement volcaniques et son climat sec fournit les conditions optimales pour produire des cafés de qualité. Ce café est récolté entre décembre et mars et traité par voie humide. A la tasse, on obtient un café rond, équilibré et réconfortant, doté d’une acidité agréable, riche en arômes, avec des notes cacaotées et une bonne longueur en bouche.
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